Khasiat Dan Kegunaan Buah Nangka.

Sebagai tanaman tropika, Nangka tidak asing lagi. Tanaman ini diketahui berasal dari daerah hutan hujan Ghats Barat, kemudian dibudidayakan secara meluas di dataran rendah India, Burma, Ceylon, Cina Selatan, Malaya, dan India Timur. Di dunia internasional, buah yang punya nama latin Artocarpus heterophyllus ini dikenal dengan nama jackfruit. Pada negara-negara lain, nangka dikenal dengan nama yang berbeda, seperti khanun [Thailand], khnor [Kamboja], mak mi atau may mi [Laos], atau mit [Vietnam].

Secara alami penyerbukan bunga nangka terjadi dengan perantaraan angin. Sempurna tidaknya bentuk buah nangka tergantung dengan keberhasilan penyerbukan. Setelah proses penyerbukan berhasil, bunga betina akan membentuk buah dan biasanya matang setelah 3 – 8 bulan kemudian.

Yang utama dimakan dari nangka adalah daging buah yang matang. Daging nangka sering kali dimakan dalam keadaan segar. Boleh juga dikonsumsi dengan dicampurkan dalam air batu, dihaluskan menjadi jus, atau diolah menjadi aneka jenis makanan daerah, antara lain; dodol nangka, kolak nangka, selai nangka, nangka goreng tepung, keripek nangka, dan lain-lain.

Selain daging buahnya, nangka adalah tanaman serbaguna. Hampir dari seluruh bagian ‘tubuhnya’ dapat dimanfaatkan misalnya; biji nangka, dikenal dalam bahasa jawa sebagai ‘beton’, dapat direbus dan dimakan sebagai sumber karbohidrat tambahan. Buah nangka muda juga sangat digemari sebagai sayuran. Misalnya di Sumatera dikenal masakan gulai nangka, atau di Yogyakarta dengan gudegnya. Selain itu daunnya dapat digunakan sebagai makanan ternakan. Getahnya untuk memerangkap burung, menambal kapal, dan sebagainya.

Selain itu nangka juga memiliki khasiat sebagai obat tradisional, misalnya; daun tanaman ini direkomendasikan oleh pengobatan ayurveda sebagai obat antidiabetes, karena ekstrak daun nangka memberi efek hipoglikemi. Selain itu daun pohon nangka juga digunakan sebagai pelancar ASI (Air Susu Ibu), borok dan luka [obat luar]. Biji nangka dapat digunakan sebagai obat batuk dan tonik. Khasiat kayu sebagai antispasmodic dan sedative, selain dianggap lebih unggul daripada jati karena tahan terhadap rayap (anai-anai) dan jamur (bercendawan). Daging buah untuk ekspektoran serta getah kulit kayunya telah digunakan sebagai obat demam, obat cacing, dan antiinflamasi.

Sumber: Mekarsari, web ccrcfarmasi UGM, wikipedia, dan berbagai sumber

Sila Lawat Lelaman:  

www.treat-cure.com         

http://saatjais.formor.com

Saat Jais - Pakar Urut

Jumpa Lagi Insya-Allah……..

Comments
  1. seo plugin says:

    Hello Web Admin, I noticed that your On-Page SEO is is missing a few factors, for one you do not use all three H tags in your post, also I notice that you are not using bold or italics properly in your SEO optimization. On-Page SEO means more now than ever since the new Google update: Panda. No longer are backlinks and simply pinging or sending out a RSS feed the key to getting Google PageRank or Alexa Rankings, You now NEED On-Page SEO. So what is good On-Page SEO?First your keyword must appear in the title.Then it must appear in the URL.You have to optimize your keyword and make sure that it has a nice keyword density of 3-5% in your article with relevant LSI (Latent Semantic Indexing). Then you should spread all H1,H2,H3 tags in your article.Your Keyword should appear in your first paragraph and in the last sentence of the page. You should have relevant usage of Bold and italics of your keyword.There should be one internal link to a page on your blog and you should have one image with an alt tag that has your keyword….wait there’s even more Now what if i told you there was a simple WordPress plugin that does all the On-Page SEO, and automatically for you? That’s right AUTOMATICALLY, just watch this 4minute video for more information at. Seo Plugin

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s